Эксперты: парное молоко может быть опасно для здоровья

Употребление "сырого" молока, которое не прошло пастеризацию, увеличивает вероятность попадания бактерии в организм в 150 раз

Эксперты из американского центра по контролю заболеваний выяснили, что парное молоко увеличивает вероятность появления и развития патогенных микроорганизмов, стойких к антибиотикам. 

В поле зрения ученых попала бактерия Campylobacter. Она поражает систему пищеварения, вызывает расстройство желудка, лихорадку, тошноту и рвоту. 

В штате Колорадо (США) в 2016 году в больницы попало 12 людей, у которых была выявлена бактерия Campylobacter. Если сравнивать с 1993 годом, то количество заболевших лиц в 4 раза увеличилось. 

Такая тенденция обусловлена тем, что в Колорадо большой спрос на парное молоко по сравнению с другими штатами. Хотя правительство запретило его продажу, оно продолжает время от времени появляться в супермаркетах. 

Эксперты выяснили, что употребление молока, которое не прошло пастеризацию, увеличивает вероятность попадания бактерии в организм в 150 раз. Среди всех типов Campylobacter, особую опасность представляет Campylobacter jejun. Появившийся на ее фоне кампилобактериоз трудно поддается лечению, так как микроорганизм стойкий ко многим антибиотикам, в частности к тетрациклину, а также ципрофлоксацину.

Эксперты рекомендуют не пить парное «сырое» молоко, а если после его употребления появились подозрительные симптомы или плохое самочувствие, сразу же обращаться за медицинской помощью. 

Источник: menslife.com

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

', 1 => '', 2 => '', 3 => '', 4 => '', 5 => '', 6 => '', 7 => '', 8 => '', 9 => '', 10 => '', 11 => '', 12 => '', 13 => '', 14 => '', 15 => '', 16 => '', 17 => '', 18 => '', 19 => '', 20 => '', 21 => '', 22 => '', 23 => '', 24 => '', 25 => '', 26 => '', 27 => '', 28 => '', 29 => '', ), ) memory start/end/dif 9209344/9411080/201744 get_num_queries start/end/dif 21/25/4 sapecontext worked beforecontent and aftercontent is empty iSapeDebugLogEnd --->