Эксперты выявили новое свойство белых грибов

Стало известно, что в белых грибах есть компоненты, которые способны замедлить у людей старение организма

Грибы неоднократно становились объектом исследования ученых и диетологов. Поэтому о них известно немало интересной информации разного характера. Недавно ученые открыли еще одно необычайно полезное свойство грибов.

По мнению исследователей, грибы – это мощный антиоксидант. Они содержат эрготионеин. Это вещество у людей не вырабатывается. Его можно получить лишь в продуктах питания. 

Лидируют по количеству эрготионеина именно белые грибы. Кроме того, в их составе есть действенный антиоксидант глутатион. 

Перечисленные компоненты защищают ДНК от деструктивных процессов и насыщают клетки кислородом. В результате процесс старения замедляется. 

Как известно, организм начинает увядать, когда клеточных повреждений становится слишком много из-за негативного влияния свободных радикалов. Употребление белых грибов способно замедлять деструктивный процесс. 

Напомним, ранее в Японии было проведено исследование, в ходе которого удалось установить, что люди, которые часто употребляют грибы, реже страдают от старческого слабоумия.

Эксперимент в очередной раз показал, как сильно влияет рацион на людей. В некоторых случаях проблем со здоровьем, достаточно откорректировать питание, и положительные изменения не заставят себя долго ждать.

Любишь ли ты белые грибы? И как часто их употребляешь?

Смотри этот и многие другие материалы на нашем YouTube-канале. Новые видео каждый день — подпишись и не пропускай. Будь в курсе вместе с MEN’s LIFE!

Источник: menslife.com

Оставить комментарий

', 1 => '
', 2 => '
', 3 => '
', 4 => '
', 5 => '
', 6 => '
', 7 => '
', 8 => '
', 9 => '
', 10 => '
', 11 => '
', 12 => '
', 13 => '
', 14 => '
', 15 => '
', 16 => '
', 17 => '
', 18 => '
', 19 => '
', 20 => '
', 21 => '
', 22 => '
', 23 => '
', 24 => '
', 25 => '
', 26 => '
', 27 => '
', 28 => '
', 29 => '
', ), ) memory start/end/dif 13374408/13557000/182600 get_num_queries start/end/dif 25/29/4 sapecontext worked beforecontent and aftercontent is empty iSapeDebugLogEnd --->